Padroneggiate il RevPAR per migliorare le prestazioni del vostro hotel!
Gestite un hotel e avete mai sentito parlare di RevPAR?
Quando si tratta di sviluppare la redditività del vostro hotel, esistono diversi strumenti di misurazione che possono darvi indicazioni preziose su ciò che funziona e ciò che non funziona, in modo da poter definire o rafforzare la vostra strategia.
Il RevPAR è uno degli indicatori più utilizzati dagli albergatori. Calcolando i ricavi per camera disponibile, vi aiuta a valutare le prestazioni del vostro hotel e vi guida nel processo decisionale strategico.
Scoprite subito come calcolarlo e analizzarlo e, alla fine di questo articolo, scoprite alcuni consigli su come incrementare le entrate del vostro hotel!
RevPAR alberghiero: definizione
Che cosa significa RevPAR?
L'acronimo RevPAR sta per "Revenue Per Available Room".
ℹ️ ️Si prega di notare che ciò significa che una camera è disponibile per essere affittata dagli ospiti, non che è libera durante il periodo in questione.
Il RevPAR è un indicatore di performance chiave (KPI) nel settore alberghiero, in quanto fornisce visibilità sulle prestazioni commerciali e finanziarie di una struttura. Mostra il numero di camere vendute e le entrate che hanno generato.
La sua corretta interpretazione favorisce la strategia dell'hotel, in quanto consente di capire come migliorare l'occupazione delle camere e massimizzare i ricavi generati.
Differenza con ADR e tasso di occupazione
Il RevPAR si ottiene da altri dati come la tariffa media giornaliera per camera e il tasso di occupazione. È importante fare una distinzione:
- La tariffa media giornaliera (o ADR): è la tariffa media delle camere, cioè il fatturato medio che si ottiene per ogni camera venduta. Si calcola dividendo l'importo ricevuto per tutte le camere affittate per una notte per il numero di camere vendute;
Esempio: se 50 camere vendute per una notte fruttano 5.500 euro, l'ADR è di 110 euro.
- Tasso di occupazione: è la percentuale di camere affittate per notte. Si calcola dividendo il numero di camere occupate per la notte per il numero totale di camere.
Esempio: se il vostro hotel ha 100 camere e 50 sono affittate, il tasso di occupazione è del 50%.
💡 È anche possibile calcolare il tasso di occupazione medio su diversi periodi (settimana, mese, ecc.), che varierà a seconda del periodo considerato. Spieghiamo di seguito come calcolarlo.
Perché monitorare questo indicatore?
Il RevPAR presenta una serie di vantaggi:
- è molto facile da calcolare e monitorare;
- indica il reddito che ci si può aspettare per ogni camera disponibile;
- dà un'idea precisa della performance del vostro hotel nel periodo in esame;
- consente di convalidare o rivedere la propria strategia adeguando le tariffe applicate ai servizi.
In definitiva, il suo corretto utilizzo contribuisce a una buona gestione dei ricavi.
Come si calcola il RevPAR di un hotel?
Metodo di calcolo n. 1
Per calcolare il RevPAR, si può innanzitutto moltiplicare la tariffa media giornaliera per il tasso di occupazione.
Formula del RevPAR 1:
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▶︎ Esempio:
Torniamo all'esempio precedente:
- ADR = 110 €
- tasso di occupazione = 50%.
- RevPAR = 55 euro.
Metodo di calcolo n. 2
L'altro metodo di calcolo consiste nel dividere il fatturato totale delle camere affittate per una notte per il numero di camere disponibili nel vostro hotel.
Formula RevPAR 2:
Ricavo totale generato per pernottamento / numero totale di camere disponibili |
▶︎ Esempio:
Torniamo all'esempio precedente:
- ricavi totali generati per una notte = 50 x 110 = 5.500 euro
- numero totale di camere disponibili nel vostro hotel = 100
- RevPAR = 55 euro.
Calcolo del RevPAR per l'anno
La maggior parte delle volte il RevPAR viene calcolato per un anno. Il periodo di tempo da studiare è importante per dare all'indicatore la sua piena rilevanza.
Se si sceglie di monitorare il RevPAR su base annuale, è necessario tenere conto di :
- il prezzo medio di vendita di una camera nell'arco dell'anno e il tasso medio di occupazione in un anno,
- oppure il fatturato totale generato dalle camere in un anno e il numero totale di camere disponibili in un anno.
Torniamo all'esempio di un hotel con 100 camere.
- Calcoliamo il numero di camere disponibili in un anno: 365 x 100 = 36.500 camere disponibili.
- Quindi stimare il tasso di occupazione medio dividendo il numero di camere affittate in un anno (immaginiamo 25.000) per il numero totale di camere disponibili in un anno (36.500). Si ottiene così un tasso di occupazione medio di 25.000/36.500 = 0,68 (equivalente al 68%).
- Infine, determiniamo il ricavo per camera disponibile: moltiplichiamo il tasso di occupazione medio appena calcolato per il vostro ADR annuale (supponiamo che sia di 105 euro), ottenendo così un RevPAR annuale di 0,68 x 105 = 71,4 euro.
Come si analizza il RevPAR?
Per capire e interpretare meglio il RevPAR, è bene sapere che viene comunemente utilizzato per misurare lo stato di salute:
- una struttura ricettiva
- un gruppo di hotel
- un mercato
- un'area geografica, ecc.
Quali informazioni si possono ricavare da esso? Per utilizzarlo al meglio, è possibile :
- seguire l'andamento di un hotel o di una catena nel tempo;
- valutare l'eventuale differenza tra le entrate effettive e quelle potenziali;
- confrontare i vostri dati con quelli di strutture dello stesso segmento di mercato.
Nel condurre la vostra analisi, ecco alcune buone pratiche:
- non utilizzate l'indicatore RevPAR per valutare la redditività del vostro hotel, ma piuttosto per misurare la sua performance commerciale;
- considerare i dati nel loro contesto: ad esempio, se il RevPAR è naturalmente alto per il settore degli hotel di lusso, ciò non significa necessariamente che queste strutture siano migliori generatori di ricavi rispetto agli hotel di segmenti inferiori con un indicatore più basso;
- assicurarsi di considerare anche le fonti di ricavo diverse dalle camere (come spa, colazioni, camere in affitto, ecc.) e completare l'analisi utilizzando altri indicatori come :
- ARPAR: affina il calcolo del RevPAR introducendo il costo medio e il ricavo medio aggiuntivo per camera occupata;
- TrevPAR: entrate totali (tutte le fonti di entrate combinate) per camera disponibile;
- durata media del soggiorno, ecc.
4 consigli per migliorare il vostro RevPAR
N. 1: analizzare le tendenze del mercato
Effettuate un'analisi dettagliata della domanda e dell'offerta nel mercato alberghiero, in modo da poter fissare i vostri prezzi in maniera oculata.
Tenete presente, ad esempio, che la domanda è in aumento:
- in alcuni periodi dell'anno molto frequentati (vacanze scolastiche, stagione estiva, ecc.),
- o in occasione di eventi popolari vicini al vostro hotel (festival, feste nazionali, ecc.).
Questo adeguamento avrà un impatto positivo sul vostro RevPAR.
N. 2: attenzione alla strategia di marketing
La promozione del vostro hotel è un aspetto da non trascurare. Con una strategia di marketing ben studiata, potrete generare traffico e prenotazioni online sul vostro sito.
Ecco alcuni esempi di ciò che potete fare:
- sviluppare una strategia di contenuti da distribuire attraverso diversi canali (blog, newsletter, social network), al fine di aumentare la vostra visibilità;
- definire una politica di gestione delle recensioni online, per monitorare e rispondere ai commenti degli utenti di Internet e curare così la vostra e-reputation;
- creare strumenti di monitoraggio e KPI di marketing per valutare il vostro impatto e pianificare l'adeguamento dei vostri sforzi di marketing.
3: Diversificare le offerte
Giocare con diverse offerte di vacanza vi permette di controllare meglio la durata media del soggiorno.
Ad esempio, in alta stagione potete testare offerte speciali con una durata minima del soggiorno, in modo da accettare solo soggiorni di una certa durata.
Al contrario, una durata massima del soggiorno vi aiuterebbe a promuovere prezzi vantaggiosi per un numero inferiore di notti.
Sta a voi scoprire come regolare il cursore per aumentare i tassi di occupazione.
N. 4: Variare i canali di distribuzione
Sebbene l'utilizzo di canali come le OTA (Online Travel Agencies, come Booking.com o Expedia) possa contribuire rapidamente ad aumentare il tasso di occupazione, non è sempre il modo migliore per aumentare il RevPAR.
Infatti, nonostante il loro ruolo nell'attirare i viaggiatori grazie alle offerte allettanti che propongono, affidarsi esclusivamente alle OTA potrebbe comportare un calo delle entrate, anche se le camere vengono affittate.
È sul valore percepito delle vostre camere che guadagnerete lavorando, comunicando, ad esempio, tutti i servizi aggiuntivi che offrite. E perché non puntare di nuovo sulla loro promozione sul vostro sito web?
L'utilizzo di uno strumento di gestione alberghiera può aiutarvi a ottimizzare la commercializzazione e la distribuzione delle vostre camere. Ad esempio, Asterio :
- include un channel manager per controllare tutti i canali di distribuzione;
- vi permette di sviluppare le prenotazioni dirette sul vostro sito web;
- migliora il vostro RevPAR grazie all'ottimizzazione della gestione delle prenotazioni.
Ora conoscete gli elementi essenziali del RevPAR, come leggere e utilizzare questo indicatore per gestire meglio la vostra struttura.
E voi, utilizzate il RevPAR per analizzare le vostre prestazioni? Quali altri indicatori utilizzate per definire la vostra strategia?
Articolo tradotto dal francese